Ama Yu

Artikelnummer
5110-002
Verkäufer
Igá-monó
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Der Ama-Yu ist als klassischer Donabe in fast jedem Haushalt in Japan vorhanden. Er wird meist für typische ‘Nabemono’-Gerichte wie Hot Pot, Sukiyaki, Shabu Shabu oder Yosennabe benutzt, die in geselliger Runde amTisch mit der Familie oder Freunden gekocht werden.

Er ist aber ebenso zum Dünsten oder für Schmorgerichte im Ofen geeignet. Ein klassischer Donabe mit vielen Funktionen für den täglichen Gebrauch, bei dem die Eigenschaften der Donabe aus Igá voll zur Geltung kommen.

Der Name Ama-Yu bezeichnet die historische Glasur, die diesen Donabe Topf überzieht und deren glänzend satter Braunton charakteristisch ist.

Größe: für 3-5 Personen

Anmerkung:
Igá-monó Donabe Töpfe sind handgefertigt. Farbliche Abweichungen gegenüber den Fotos sind kein Mangel, sondern herstellungsbedingt möglich.
Der Kamado-san muß vor seiner ersten Benutzung mit dem Kochen von Reisbrei vorbehandelt werden und sollte nicht ohne Inhalt erhitzt werden.
Nicht Spülmaschinengeeignet

Produktattribute

  • Hersteller
    Igá-monó
  • Material
    Ton
  • Kapazität
    3000 ml
  • Dimensionen
    30,5 x 17,5 cm (inkl. Deckel)
  • Gewicht
    3,5 kg
  • Ursprungsland
    Japan

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